姓名：

黎尚章

头衔：

中国烹饪名师

介绍：

顺德名厨

工作经历：

就职于北京顺峰饮食酒店管理有限公司属下分店北京顺峰阜成店，任厨师长
1986年就职于顺德桂州宾馆，从事厨务工作；
1990年在珠海香州江南大酒店任头镬；
1993年在佛山锦绣山庄任头镬；
1995年在加入顺德顺峰山庄，任头镬；
2004年在广州半岛顺峰店任厨师长；
成就与荣誉：
2004年10月入选中烹协会名厨专业委员会新星俱乐部会员；
2006年荣获 “中国烹饪名师”称号。

拿手菜肴：

生焖鳄鱼腩