姓名：

陆垣昌

头衔：

中国烹饪大师（面点）

介绍：

现就职于北京顺峰山庄有限公司属下分店一广州半岛顺峰店，任点心总厨

工作经历：

1977年就职于澳门金冠大酒楼任职点心部；
1979年就职于澳门新皇宫大酒楼任职点心部工作；
1981年在澳门宝城大酒楼，任点心部副主管；
1983年在澳门云华大酒楼，任点心部主管；
1986至1992年在珠海市友谊大酒楼，任点心部主管兼友谊大酒店鸿图食品厂主管；
1993年在珠海市福海大酒楼，任点心部主管；
1995年在中山市交通商业大厦，任点心部主管；
1998年在广州市广东国际大酒店，任点心部主管；
2001年入职顺峰饮食集因食品厂点心部；
荣誉称号：
2006年荣获“中国烹饪大师（面点）”称号

拿手菜肴：

贵妃皇冠饺