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    名厨简介

    姓名:

    胡景泉

    头衔:

    中国烹饪大师、中国烹饪名师

    介绍:

    现就职于北京顺峰饮食酒店管理有限公司任顺峰餐饮管理学院常务副院长

    工作经历:

    1976年,进顺德清晖园当学徒:1980年考上一级厨师:

    1985年,任清晖园厨师长和厨房部经理;

    1989年清晖园任饮食部经理;1989年,任清晖园常务副总经理,全面负责清晖园的经营管理;1997年至2000年,于深圳自营餐厅;

    2001年,入职顺峰公司;现任顺峰餐饮管理学院常务副院长,顺峰餐饮营养研究所、顺峰餐食安全研究所常务副所长。
    成就与荣誉:
    2004年11月被中国名厨专业委员会授予“中国烹饪名师”称号;
    2005年分别被中国烹饪协会授子全国餐饮业认定师、国家级评委职称;
    2006年荣获“中国烹饪大师”称号

    拿手菜肴:

    大良炒牛奶