菜名：

水蛇粥

食材：

白粥，蛇肉，蛇皮。

烹饪方法：

选用明火熬制的白粥，加入新鲜处理好的蛇肉、蛇皮、配料精心细炖。

菜肴出处：

香江饭店

地址：

顺德区伦教人民路食街2-5号