咖啡香气飘进岭南名园
加入时间:2025-01-13 14:57 访问量:84 信息来源: 珠江商报
拥有400多年历史的清晖园洋溢着咖啡的芳香,园林漏窗、状元文化、双皮奶、红米酒等顺德文化元素摇身一变成为大家爱不释手的文创产品。1月10日,潮味十足的清晖dehaus店在历史悠久的顺德清晖园正式开业,这标志着顺德文旅游玩地又多了一个网红打卡点。
逛店:现代咖啡店融入清晖园经典元素
“我在清晖园很想你”,“状元印记英才盖世”——集印章,“面对彩虹许下心愿”——许心愿,“金榜题名上上签”——开业签到,冬日的岭南园林内极具温暖气息,清晖dehaus店内飘出咖啡香,店外各种散发出浓厚传统文化的现代玩意正吸引游客参与其中。在文创产品区,用清晖园彩色玻璃窗为元素做成的贺卡、“梦里有钱花”眼罩、清晖园明信片、园林花事冰箱贴、楹联书签等,琳琅满目。
清晖dehaus落址于风景如画的顺德4A级景区清晖园内。在设计风格上,清晖dehaus巧妙地融入了清晖园的经典元素,如将岭南窗花与LOGO结合、将雕花窗棂作为屏风、将清晖园中随处可见的绿竹在背景墙上进行点缀映衬。坐在店内一楼咖啡茶座上,一边品尝咖啡,一边可透过窗户欣赏店外古园林景色。
漫步二楼,咖啡茶座同样搭配了大窗景,园林景色同样尽收眼底。游客还可以选择二楼小阳台的茶座,在冬日的暖阳里,在古香古色的园林中,品尝咖啡,每一口都带有浓浓的文化味。
文创:现场发布两款新品文创
据悉,dehaus是佛山市顺德区品顺餐饮管理服务有限公司(以下简称“品顺公司”)旗下品牌。作为顺德区属国资顺控旗下的餐饮企业,品顺公司自成立以来就肩负着推广顺德美食,擦亮“世界美食之都”城市IP的使命,专注于将顺德传统饮食文化与现代创新餐饮理念相结合,推动顺德餐饮文化的传承与发展。
品顺公司目前已有三个各具特色的餐饮品牌。其中,中餐品牌“德记”与“小德记”,不断深耕传统顺德菜和创新粤菜领域。dehaus 作为该公司的轻餐品牌,将创意餐饮、 艺术设计与美味传承相融合,已有dehaus coffee、dehaus tea、dehaus bakery、清晖dehaus四家门店,均坐落于园林之中。
开业仪式上,两款新品文创正式对外发布。
一款是顺德版jellycat——“顺德皮仔”,它以顺德家喻户晓的传统甜品——双皮奶为原型进行创作。
另一款新品则是与顺德酒厂定制的文创酒 ——“红荔牌清晖园纪念酒”,这款酒是品顺公司与顺德酒厂首次合作的结晶,也是在文创领域的新尝试。红荔牌作为顺德本地知名的中华老字号,此次为清晖园量身定制的纪念酒,既适宜收藏留念,又是社交场合中分享顺德酒文化的媒介。
合作:共同打造顺德文旅文化品牌
现场领导嘉宾肯定了清晖dehaus店对顺德文化挖掘并落地的实践以及对清晖园文化、顺德文旅产业的深厚意义。
活动现场,品顺公司与顺德酒厂达成战略合作并签约。品顺公司与清晖园博物馆达成合作并签约。签约方将共同投身于顺德文创产品的开发,共同打造顺德文旅文化品牌。
品顺公司有关负责人说:“在文创产品的探索之路上,品顺公司以清晖园项目为契机,首次开拓文创领域,与清晖园博物馆达成了深度合作,共同投身于顺德文创产品的开发事业。清晖园这座承载着深厚历史底蕴与岭南风情的瑰宝,其文化价值不可估量。通过文创产品这一桥梁,可以让更多人了解清晖园、爱上清晖园,并将这份珍贵的顺德文化遗产发扬光大,作为本土国资企业,这是我们的使命担当,更是义不容辞的社会责任。”
顺德区清晖园博物馆馆长梁冠蓝说:“希望携手品顺公司,清晖园能进一步丰富服务和业态,让更多人借助文创产品认识、了解、爱上清晖园。”