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走进顺德·方言试考.5

加入时间:2011-02-21 14:55    访问量:1053    信息来源:

2006年6月2日 来源:珠江商报 作者:李健明
 
缫丝的“缫”及其他
 
    许多人一涉及顺德丝业,大多将缫丝的“缫”字读成“巢”,其实此字读絚,广东话读音为“苏”。昔日顺德人也称缫丝为絚丝。清代咸丰年间,人们已用手工机器缫丝,称手絚。最早输出外国的就是咸丰初年的七里丝,当时称手絚丝。光绪年间出现脚踏缫丝机,故称踩絚。光绪中后期,女工多入洋人开办的大机器缫丝企业,这些企业被称为鬼絚。人们称缫丝机为丝偈,其实这个偈出自英文gear,就是带齿轮的联动机。

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